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大阪府在住のオッサン。
最近ちょっとボケてます。
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今回のテーマは、おでんです。

みなさんは、おでんの具といったら何を思い出します?
厚揚げ、大根、餅巾着でしょうか。
牛スジ、コンニャク、も良いですねぇ。
人によってそれぞれだと思います。

でもちくわぶだけは許さねぇぞ!
大体、うどんみたいに細くないから、味が染み込まないし。
食感もぷにょぷにょしてて変だし。
長いあいだ関西じゃ見掛ける事が出来ず、謎の食物でした。
謎は謎のままの方が良かったなぁ。

そういえば自炊してた時の話ですが、
おでんだけは作った事がありませんでした。
理由はカンタンなんです。

おでんの材料、値段高すぎ
一つ一つは安いんですよ。
でもおでんって数がなけりゃ寂しいいじゃないですか。
そうするとどーしても高くなるんですよねぇ。
一人暮らしなのに材料費2000円超えたりとか。
これじゃあコンビニでおでん買ってる方が安いわな。

そのコンビニおでんですが、買うタイミングが難しいんですよねぇ。
具が沢山ある内は、味が染みてなかったり。
味が染みたと思えば、具は売り切れ寸前になったりとか。
予約システムがあれば、そういう事にならずに済むのに。
でもシステム上難しいやろなぁ。





本日の一曲
「青春おでん」twe'lv
key.とg.がGS風ですね。
それもあってかレトロ調になってます。
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無題
ちくわぶ!

私は『東国出身』ゆえか
抵抗がありませぬ

でも確かに味のしみぐあいや食感を振り返ると
許されないのもわかる気がします


牛スジは美味しいですね!
ああ
2~3日前の夕飯がおでんでしたのに
またいただきたくなりました
アツアツのおでん!
コイツ 2012/11/24(Sat)22:41:14 編集
レスで御座います
コイツさま
コメント有難う御座います。

そうですよねぇ。
牛スジは美味しいですよねぇ。
おでんの花形、スタート呼んでもいいと思います。

あぁ、オイラもおでんを食べたくなってきました。
天プラ 2012/11/25(Sun)09:39:10 編集
昨日
夕ご飯に食べました。
ウチのは息子が喜ぶのでウインナー入り。
(以前は信じられませんでしたが、コンビニおでんにも入ってるんですよね)

で、母が残ったお汁で次の日何か炊いたりするんですが、まぁこれはこれで田舎の炊きおかずとしてはいいのですが。
以前、何をトチ狂ったのかカレーにしちゃった事がありまして。
うちの伝説のメニューになってしまいました。(苦笑)
鈴木音吉 2012/11/30(Fri)20:20:56 編集
レスで御座います
鈴木音吉サマ
コメント有難う御座います。

そういえばコンビニおでんにも、
ウインナーってありますねぇ。
どんな味がするんだろ?

最近リメイク料理が流行ってますが、
お母様はその最先端を行ってらっしゃるようで。
おでん→カレーってどんな味がするんでしょう?
食べてみたいような食べたくないような。
天プラ 2012/12/01(Sat)18:02:36 編集
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