身の回りの事などをダラダラと… ボチボチ更新してます
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第２回 バター醤油パスタ
今回は、手軽に出来るパスタです。
鍋一つで出来るから、簡単ですよ。
材料
パスタ ハム 刻みネギ 塩 バター だし醤油
作り方
①鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら塩を入れパスタを茹でる
②ハムは短冊切りにする
③パスタは茹で上がったらざるに入れ、水気を切る
④空の鍋にバターを入れ、パスタを入れて絡める
⑤パスタにバターが馴染んだら、だし醤油を入れ絡める
⑥刻みネギも加え、絡める
⑦皿に盛り付けて、刻んだハムを載せたら完成
ハムが無くても、充分美味しく出来ると思います。
ポイントは、パスタが茹で上がってから手早く調理する事ですね。
手間取れば、失敗しちゃうと思います。
調味料の分量ですが、目分量です。
心配なら、味見しながらの方が良いでしょう。
質問が御座いましたら、コメント欄かメールでお願い致します。
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