えびえびかにかに

今回のテーマは食卓を彩る甲殻類、エビとカニです。

海老はねぇ、大好きなんですよ。
煮ても良し、焼いても良し、揚げても良し、蒸しても良しですから。
食卓の万能選手ですねぇ。
まぁ一口に海老と言っても、沢山種類がある訳ですが。
一番美味しいのは、クルマエビでしょうか。
あの味は、海老の王様に相応しいと思います。
値段も王様なのが、残念ですけど。
逆にイセエビって、それほどでもないような気が。
安い特売品しか食べた事がないんで、
ちゃんとしたイセエビは凄いのかも知れませんが。
ビンボー人の悲しさですね。
やはり一番お似合いなのは、ブラックタイガーでしょうか。
安いからねぇ。
そういえばブラックタイガーって、本当はウシエビって言うそうで。
誰が名付けたかは知りませんが、上手く名付けたものです。
ウシエビって言われても、ピンと来ませんから。
名前って結構重要なんですね。

ソレに対して蟹ってあまり好きじゃないんですよ。
味がどうとか言うんじゃないんです。
むしろ美味しいと思いますし。
でもねぇ、
殻から身を穿り出すのが非常に面倒で。
手が汚れるし、残った殻がゴミになるし。
またソレに熱中するあまり、シーンとなってしまう食卓の雰囲気も。
アレが嫌で嫌で。
道具を使えば少しはマシになるけど、ソレでもねぇ。
食事って、みんなで楽しくが基本でしょ。
どう見てもあの風景は、修行のように見えるんです。
だから蟹を食べる時は、もっぱら缶詰のお世話になってます。
安いものはアレですが、
ちょっと値の張るものだとなかなかの味ですよ。
ゴミも少なくて済みますし。
でも缶詰じゃ鍋は出来ませんよね。
缶詰を温めても、寂しいだけですし。
やはり鍋は殻付きに限るのでしょうか。




本日の一曲
「かにの網元」キダ・タロー
あの有名なCMソングです。
ちゃんとフルコーラスが存在するのは、驚きです。
CMの分の長さしかないのが、普通ですから。